形容食物不好吃，共有以下几个成语：
1、味同嚼蜡（wèi tóng jiáo là ）：象吃蜡一样，没有一点儿味。后用来形容语言或文章枯燥无味。
造句：食堂的饭菜总是看起来秀色可餐，吃起来却味同嚼蜡。
2、难以下咽（nán yǐ xià yān）：不好吞咽，形容难吃。
造句：粗茶淡饭虽然难以下咽，却比大鱼大肉更有益于养生。
3、吃糠咽菜（chī kāng yān cài）：指吃谷糠，吞野菜。形容生活的贫困与艰辛。
造句：当年我们吃糠咽菜，不知道饿死了多少人。
4、残羹冷炙 （cán gēng lěng zhì ）：指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。
造句：旧社会的帮工，只能靠主子的残羹冷炙过日子。
5、味如鸡肋（ wèi rú jī lèi）：鸡的肋骨，没有肉，比喻无多大意味而又不忍舍弃的东西。比喻事情不做可惜，做起来没有多大好处。
造句：一次次的试验都失败了，现在又重新进行，真有点味如鸡肋了。
本回答被网友采纳【淡而无味】dàn ér wú wèi：淡：薄，与“浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。
【吃糠咽菜】chī kāng yàn cài：指吃谷糠，吞野菜。形容生活的贫困与艰辛。
【枯燥无味】 kū zào wú wèi ：枯燥：单调。形容单调，没有趣味。
【味同嚼蜡】wèi tóng jiáo là ： 象吃蜡一样，没有一点儿味。
【索然无味】 suǒ rán wú wèi 索然：没有意味、没有兴趣的样子。形容事物枯燥无味 。