有人说：“广州人吃饭禁忌多，一不小心可能就会得罪饭桌上的贵客好友，自己还蒙在鼓里呢。”这可不是开玩笑。老广之间就流传着这样一个故事：某天，小职员打扮得光鲜亮丽，隆重地请做航运的大老板到广州知名酒家吃饭，并兴致勃勃地大手笔点了七道菜。熟料大老板一看脸就沉了下来，怒气冲冲扔下筷子就要走：“我们广州人是很忌讳请客吃饭点七个菜，这叫‘食七’，只有在办丧事时才上七个菜！”小职员吓得拉住大老板，赶紧多点了一个菜。这还没完，好不容易安抚了大老板情绪的小职员看到桌上的鱼一边已经被吃光，就贴心地用筷子将鱼翻个身，还没招呼大老板吃，又迎来了他的一场暴怒：“跟我吃饭你居然把鱼翻了，那我还怎么做生意啊？”原来，在广州跟渔家、船员和司机这三种人吃饭，不能把鱼翻过来，翻过来意思是要倒大霉的。小职员只好连连道歉，一餐饭吃下来胆战心惊。幸好不多时饭也吃到尾声，小职员松了口气，随口问：“您吃完啦？”大老板这回怒气是怎么也止不住了：“哪有你这么讲话的？今天是冬至，你却说我‘吃完啦！’”话毕，小职员就被“炒鱿鱼”（解雇）了。广州人吃毕饭通常说“吃饱了”，“吃完”意味着这是最后一餐，很不吉利，因此广州人很忌讳别人说“吃完了”。小职员的无心之举，彻底惹怒了大老板，丢了工作。所以说，餐桌礼仪说大不大说小不小，但如果不了解一些，还真难跟广州人做朋友。
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