如题所述
可以。
主料:排骨500g、板栗150g、红枣30g
辅料:盐适量
1、把所有材料准备好。
2、排骨洗干净切段。
3、放进煮开水的锅中焯5分钟。
4、取出,用流动的清水冲去浮沫。
5、板栗用热水泡浸5分钟,剥去外面毛毛的皮。
6、红枣洗干净,去掉中间的核。
7、把所有准备好的材料倒入炖盅里。
8、加入适量的凉开水,盖上盖子,放进炖盅里,加入适量清水,炖1.5小时。
9、喝的时候,按个人口调入适量盐。