请问这是淋巴肉吗？

Question

如题所述

Answer 1

是淋巴肉 熟的淋巴肉不能吃，吃了容易感染疾病，那么怎么辨别熟的淋巴肉？请看下文。
01、观察一块瘦肉，瘦肉上发现一粒一粒的小点就是熟的淋巴肉，不要购买。
02、正常的肉质是软的，而熟的淋巴肉是硬的，用手摸一摸白肉的部分，如果是硬的就不要购买了。
03、正常的猪肉肥肉与瘦肉的分界是很明显的，而熟的淋巴肉与瘦肉的分界线并不明显。
04、正常的肉应该是软的，没有颗粒感，用手按压肉，如果有颗粒感，那就是熟的淋巴肉。

Answer 2

这个不是淋巴肉，这个是脂肪粒

淋巴的话和周边会有差异的，如下图

Answer 3

是淋巴肉。淋巴结是体中淋巴系统中的一个重要组成部分，由于其中含有淋巴细胞，吃了会对人体产生危害，但没有病变的正常的淋巴结煮熟后是可以正常食用的。

未摘除腺体的肉（比如血脖肉和喉气管肉等）就是所谓的"淋巴肉"，其中含有淋巴组织，食用会对人体产生潜在的健康风险。