炒面片怎么做好吃，鸡蛋西红柿炒面片的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料：西红柿200个，鸡蛋2个，食用油80g。
　　辅料：调料包1份。
　　步骤
　　1.热锅放食用油，加热后，打散鸡蛋下入，快速筷子划散，盛起。
　　2.锅内在放少许食用油，油热后，下入切好西红柿，翻炒。放入鸡蛋碎一起翻炒匀，待用。
　　3.另起一锅，放入水，水开后，下入方便面，煮至面团7成熟。
　　4.煮好后面团沥干水分，倒入鸡蛋西红柿锅内，加入调料包，拌匀即可。

Answer 2

1.面条煮至8、9成熟。

2.捞出沥干水分后，加一点油拌匀，备用。

3.西红柿切块，葱切末。

4.鸡蛋打散，加少许清水搅拌均匀。

5.锅中热油，将鸡蛋炒成块，盛出备用。

6.锅中加少量油，加一半葱花和十三香炝锅。

7.放入西红柿炒软。

8.放入面条。

9.加适量酱油和糖翻炒均匀。

10.放入鸡蛋，加适量的盐调味。

11.最后加入剩下的葱花，翻炒均匀即可。本回答被网友采纳

Answer 3

1.鸡蛋加点黄酒和盐打散；番茄切块；面条下水煮熟，过凉水；
2.起油锅，少油，下鸡蛋液，稍凝结后立即加番茄块翻炒；
3.炒至番茄出汁，加一勺番茄酱和一勺甜辣酱（按自己口味），盐；
4.将面条加进去，翻拌均匀就好啦。

Answer 4

这个技术好就好咯