蜂胶的基本生物学功能有抗菌消炎、促进免疫功能、降低血脂、抗氧化、抗自由基和改善微循环等作用，主要用于提高免疫力、降低血脂、调节血糖、抗御疲劳、延缓衰老、改善睡眠、抵制辐射、保护肝脏、清咽润喉、祛斑美容、抑制肿瘤、加强肠道功能等，也预防血管硬化、梗塞和血栓的形成。
在日常生活中，蜂胶主要用于保健养生，预防便秘、感冒、血管硬化、梗塞、血栓和糖尿病并发症等。
在疾病防治中，蜂胶可用于三高病（高血压、高血脂和高血糖）、肿瘤病（如鼻咽癌）、肠胃病（如胃炎、十二指肠溃疡、肠炎）、肝脏病（乙肝、肝硬化）、便秘（老年性便秘、习惯性便秘）、腹泻、眼疾（视物模糊）、鸡眼、哮喘、失眠、免疫力低下、咽炎、口臭、口腔溃疡、前列腺病、更年期综合征、带状疱疹等的辅助治疗。