“满汉全席”一共有多少道菜？

如题所述

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推荐答案 2014-05-01

正真满汉全席的108 道听说可以做三个月并且价格贵的很不是一班的人可以吃

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第1个回答推荐于2016-03-03

满汉全席上菜一般起码一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。南菜54道：30道江浙菜，12道福建菜，12道广东菜。北菜54道：12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜。本回答被提问者采纳

第2个回答 2014-05-01

满汉全席一共有108道菜

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满汉全席共有几道菜答：满汉全席一般包括108道菜，分别是南菜54道和北菜54道，南菜含30道江浙菜，12道福建菜，12道广东菜。北菜有12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。满汉全...

满汉全席一共有多少道菜肴?答：满汉全席一共有108道菜式：（一）蒙古亲潘宴茶台茗叙：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶 到奉点心：茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱（随上干果蜜饯八品）四喜乾果：虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山梅四甜蜜饯：蜜饯苹果、蜜饯桂圆、蜜饯鲜桃、蜜饯青梅奉...

满汉全席一共多少道菜答：满汉全席一共一百九十六道菜。满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜...

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满汉全席一共有多少道菜?答：满汉全席共有108道菜，具体菜名如下：第一度宴席：白扒四宝仿膳饽饽凤凰趴窝凤凰展翅凤尾群翅芙蓉大虾宫保兔肉桂花干贝虎皮兔肉鸡沾口蘑金糕金钱吐丝金丝烧麦金鱼鸭掌咖喱菜花栗子糕莲子膳粥琉璃珠玑龙凤柔情龙井竹荪麻辣牛肉炝玉龙片肉末烧饼三鲜瑶柱酥卷佛手糖醋鱼卷桃仁...

满汉全席一共有多少道菜答：满汉全席一共有108道菜式。满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族与汉族菜的特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时...

满汉全席一共有多少道菜?答：满汉全席一共有一百零八道菜。满汉全席是我国历史上最著名的宴席之一，菜品种类和数量丰富，彰显了中华美食文化的深厚底蕴。这道菜数众多的宴席包括热菜、冷菜、汤品等各个类别，充分体现了满族与汉族饮食文化的融合。每一道菜都蕴含了丰富的文化内涵和精湛的烹饪技艺。满汉全席中的菜品不仅数量众多，而且...

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