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苦苣菜如何凉拌
如题所述
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推荐答案 2014-04-10
材料
苦苣,豆腐,皮蛋,盐,辣椒油,一勺子糖
做法
1、豆腐开水加盐煮一下,滤出水分。
2、苦苣切段,皮蛋肠切方块,
3、加盐、辣椒油、一勺子糖,拌匀就可以了。
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其他回答
第1个回答 2017-10-26
用料
主料:苦苣250g
调料:食盐、醋、芝麻油2g、味精1g
凉拌苦苣的做法
1.选嫩苦苣用手丝成小段。
2.将洋葱切小细丝,等用。
3.苦苣中加入洋葱,盐,味精,醋,香油拌好即可。
第2个回答 2014-04-10
凉拌苦苣
主料:苦苣
辅料:蒜 食盐 芝麻油 辣椒油 鸡精 醋
做法:
1苦苣菜洗择好放凉水泡下去除苦味
2.切碎
3.放盐
4.放香油
5.放鸡精
6.放醋
7.放辣椒油拌匀即...
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苦苣菜如何凉拌
答:
苦苣菜凉拌方法:
1、将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟;2、迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水;3、切段,放入盆中待用
;4、将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀,浇在苦菜上拌匀即可。苦苣菜又称:滇苦菜、苦荬菜、拒马菜、苦苦菜、野芥子,属于菊科,苦苣菜属。一、二年生草本,高30~90...
非常适合春天吃的
苦苣
,
怎样
做才能清脆爽口?
答:
1、苦菊用淡盐水浸泡10分钟杀菌,再捞出冲洗干净
2、大蒜切末,红彩椒切条 4、将所有材料放入大碗中搅拌均匀,静置十分钟以上即可 凉拌二 1.清洗一下苦苣菜,控干水分备用。2.大蒜拍扁后切成碎末 3: 把大蒜末倒入盆中,加入食盐,白糖,再倒入生抽,香醋,芝麻油,辣椒红油,然后用勺子搅拌均匀。4....
苦苣菜如何凉拌
苦苣菜凉拌的家常做法大全
答:
凉拌苦苣菜 步骤
1.苦苣菜洗择好,放到凉水中泡一下,去除苦味。2.切碎
。3.放盐。4.放香油。5.放鸡精。6.放醋。7.放辣椒油拌匀即可。小贴士 如果喜欢苦味,就用凉水少泡一会,如果不喜欢苦味,要多泡几天。
拌
苦苣菜
怎么做好吃
答:
苦苣 适量 凉拌苦苣的做法
苦苣洗净,再用凉开水或矿泉水浸泡,取出沥干水分
。请点击输入图片描述 准备调料 请点击输入图片描述 依次加入生抽、白醋、红醋、白沙糖,大约比例为1:3:2:2。不要一次性加入,以个人的口味为准,喜欢酸的,多加醋,喜欢甜的多加糖,这就是我不写量的原因,(阿拉上海...
苦苣菜
怎么做好吃
答:
苦苣菜
用来
凉拌
好吃。苦苣菜在凉拌前,需要过沸水焯熟除去苦味,等水分沥干后就可以根据个人的口味随意添加盐、鸡精、生姜、大蒜、芝麻油、生抽、耗油、花椒粉、香醋等调料进行凉拌即可。苦苣菜不仅可以鲜吃,还可以炒食或炖肉食用,另外还能晒成干菜或者腌制食用。苦苣菜的营养价值非常丰富,里面含有大量的...
凉拌苦苣菜
怎么做清淡?
答:
拌和:将冰镇后的
苦苣菜
取出,沥干水分,切成适口的段或者撕成小片,放入大碗中。将调好的调味汁均匀地浇在苦苣菜上,用筷子轻轻拌匀,让每一片苦苣菜都裹上调味汁。装盘:将拌好的苦苣菜装盘,撒上一些炒香的芝麻增加香味和口感,如果喜欢微辣口味,可以在最后加入辣椒油或者干辣椒碎。享用:
凉拌
...
苦苣菜如何凉拌
答:
材料
苦苣
,豆腐,皮蛋,盐,辣椒油,一勺子糖 做法 1、豆腐开水加盐煮一下,滤出水分。2、苦苣切段,皮蛋肠切方块,3、加盐、辣椒油、一勺子糖,拌匀就可以了。
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