用化学知识解释或说明下列问题:?(1)厨房洗涤剂可以洗去餐具上的油污,是因为洗涤剂具有______作用.?

用化学知识解释或说明下列问题:?(1)厨房洗涤剂可以洗去餐具上的油污,是因为洗涤剂具有______作用.?(2)暖气片表面要刷“银粉”的目的是______,其化学原理是______.?(3)茶杯内的纱网可将茶叶与茶水分离,便于饮用.该设计利用的方法是______.(4)膨化食品包装袋中充入氮气的目的是______.?

(1)洗涤剂可以把油污以小液滴的形式分散于水中,做了乳化剂.故答案为:乳化
(2)暖气片表面要刷的“银粉”是铝粉,铝与氧气反应生成一层致密的氧化膜,对暖气片起保护作用.故答案为:防腐蚀;涂一层保护膜,隔绝氧气
(3)茶叶与茶水分离属于固液分离,故答案为:过滤
(4)氮气化学性质不活泼,可以作保护气,防止食品腐蚀.故答案为:氮气化学性质不活泼,可以防止食品变质
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