80后面食小糖豆做法

80后面食小糖豆做法

小糖豆做法
主料
花生米
200g

辅料
白糖
60g
玉米淀粉
30g
清水
100g

步骤

1.称量好所需原料

2.花生米到锅里(不用倒油)小火干炒

3.炒至花生噼里啪啦作响即可

4.糖和清水一起到锅里小火慢慢熬制

5.用木铲顺一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的白色大泡泡时

6.倒入熟花生仁用木铲迅速拌匀

7.用滤网将熟淀粉均匀的撒在裹满糖浆的花生仁上
,接着关火

8.快速翻炒均匀
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