包装的分类有以下几个：
一、按照材料分类
塑料：是食品包装的常见类别，常见的材质有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚酰胺，主要为高阻隔材料，具有阻气、阻湿、阻油等特性，化学性能稳定。
金属：传统的食品包装材料，主要材料有马口铁和铝，具有耐腐蚀、无毒、强度高、延伸性好的性能特点，此外金属包装密封性优异，常被用于制作罐头等高密封食品。
玻璃：古老的包装材料，具备优异的化学稳定性，可以满足食品包装的纯度和卫生要求，造型灵活美观，拥有其他材料无可比拟的优势。
纸质：纸质包装质量轻、加工方便、可回收利用、外观精致美观，常被用于牛奶、甜品等包装。
二、按照型式分类
1.罐装：有纸质罐装、塑料罐装、金属罐装、玻璃罐装等，主要用于储存饮料、罐头、糖果、薯片、茶叶等。
2.瓶装：主要材质为塑料，用以包装各类饮品等液态食品。3.盒装：主要材质为纸质，也包括一些金属、塑料制品，盒装食品包装装饰性强，常用于一些食品礼盒与一些时尚食品的包装。
4.箱装：材质有塑料、纸质、泡沫、木质等，常用于蔬菜水果生鲜等的运载包装。
三、按照产品层次分类
1.内包装：最接近食物的包装，是食物与外界的最后一层屏障，生活中常见的薯片包装、饮料瓶等都属于一级包装。
2.二级包装：食品的第二层防护，将单独包装的糖果组合包装在袋中的外包装、多盒饮料塑封在一起的塑封层都属于二级包装。
3.三级包装：食品的第三层包装，这种包装常用于食品运输，购买者很少会接触到。
4.外包装：食品的最外层包装，是包装的最后一层级，直接接触外部环境。