酱香饼的酱怎么做

酱香饼的酱怎么做

主料
面粉
200g

辅料

适量

适量

适量
酵母粉
适量
步骤

1.面粉里加入盐、葱花、酵母粉

2.加入适量水,拌成较干的面糊

3.盖上盖发酵

4.豆瓣酱备用

5.饼铛刷油

6.手上抹油,取一团面糊放在锅里

7.檊成薄薄的片,煎好

8.翻个面,刷上酱汁

9.切片即可食用
小贴士
和面是关键,面一定要希一点,面擀的越薄越好
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第1个回答  2019-03-18

口口酥脆,满满浓郁,带你畅游酱香饼的世界

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