众所周知，每一个行业都有独特的发展轨迹和价格预定空间。我国猪肉价格呈现出逐渐上升的趋势，转眼来到了2021年，据资料显示：2021年的猪肉价格可以呈现出下降趋势，我觉得猪肉市场的最大影响就是新冠肺炎。由于我国猪肉供不应求，大部分商贩都会进口别国猪肉，进而导致大部分冷冻猪肉都被检测出新冠肺炎病毒。这些现象使得人们不敢购买猪肉，市场出现了巨大的空缺，猪肉价格肯定会有所回落。除此之外，大部分人都会在过年采购肉制品，而猪肉供应商也要解决掉手中的最后一批货，最终导致猪肉价格向下跌。
市场变幻无常，谁也不可能保证每一件商品价格都会上升
各行各业都要根据市场的具体情况调整产品的具体价格，大部分行业和市场会根据居民对于货物的需求进行价格调整。与此同时，这些商贩和国家统计局也要应对突发状况，进而导致大部分厂商会选择用低价出售商品的方法保证自己不会赔得太多。现如今，每一个行业都有一定的抗风险能力，但是面对天灾人祸，他们却也无能为力。市场变化无常，谁也不可能保证手里的货物会让自己赚很多的钱。
猪肉市场本来就不稳定
如果你仔细观察过猪肉的价格，你就会发现猪肉的价格变化并不稳定。有些时候，猪肉价格降低幅度太高，有些时候，猪肉涨到令人无法接受的价格。虽然现如今的猪肉价格呈现出向下降的趋势，但是猪肉市场的变化也会影响猪肉价格。供不应求和货物卖不出去属于两种不同的概念，前者商品价格过高，或者商品价格低得离谱。更何况猪肉市场本来就属于不稳定的市场，猪肉价格也不会太稳定。
合理膳食才能养成健康身体
虽然绝大部分家庭因为猪肉是价格过高而只吃青菜，但是这种生活方式并不有利于人们的身体健康。合理膳食结构，努力增加各方面的营养，才可以有效避免身体患病，这也可以使人们的身体保持稳定。除了合理膳食结构之外，人们也应该努力寻求健康生活方法，千万不要因为长期运动而导致身体素质越来越差。
总的来说，2021年猪肉价格向下降，猪肉市场受到新冠肺炎和市场不稳定等因素的影响