哪几道家常菜推荐，自己在家就能做，卫生又营养，家人都爱吃呢？

Question

如题所述

Answer 1

凉拌金针菇

食物：金针蘑、青瓜、葱姜蒜、小米椒、食用盐、醋、味达美1、金针蘑一把，价格低，除去尾端，摘清洗干净。2、黄瓜切成细丝，葱、蒜、小米椒切割成碎屑，香莱切一下。3、锅中烧开水，放进金针蘑煮2分钟，直到断生，随后捞起来沥干水分。4、根据自身口感，碗里添加盐、醋、味达美，腌渍一会儿。5、锅中耗油，放进蒜泥、葱段、小米椒，进行爆香炒香。自己在家就能做，卫生又营养，家人都爱吃。

水面筋丝炒青椒

食物水面筋丝，辣椒，孜然粉，辣椒粉，花椒粉，油耗，盐作法1、水面筋丝洗一下，青椒切丝。锅里下油，比平常烧菜稍多，油烧下边筋丝。2、多炒一会儿，放适当油耗。炒匀再放花椒粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒一起煸炒就可以。自己在家就能做，卫生又营养，家人都爱吃。

青椒炒鸡丁

食物鸡脯肉，辣椒，葱少量，辣椒干，米酒，盐，淀粉做法1、鸡胸脯滚刀块，放少许米酒、盐、木薯淀粉抓匀，腌10分钟。2、辣椒切成小块，葱切段儿，辣椒干掰两截。3、锅里下油，油烧先炒鸡丁。4、香菇牛肉断生后拨到一边，下冬茹和辣椒干略煸炒。5、下辣椒一起炒，加适量盐，炒匀就可以。自己在家就能做，卫生又营养，家人都爱吃。

凉拌猪耳朵

食物猪耳朵、椒丝、蒜末、糖、鸡精粉、辣椒油、香油、生抽酱油、米醋作法1、取一只猪耳朵清洗煮开，切成丝之后再绰水，随后晾凉。2、朝天椒清洗切成丝，大蒜捣烂蒜末。3、把猪耳朵丝和辣椒丝、蒜末、白糖、鸡精粉、生抽酱油、米醋、辣椒油和香油一起翻拌就可以上碟。

Answer 2

这些家常菜就是鱼香肉丝，红烧排骨，糖醋里脊，番茄牛腩，麻婆豆腐，剁椒鱼头等等做法，非常的简单，口感也不错。

Answer 3

酸辣土豆丝，葱爆羊肉，可乐鸡腿这些家常菜自己在家就能做卫生又营养。

Answer 4

虾仁炒腰果，凉拌菠菜，干锅菜花这些家常菜自己在家就能做卫生又营养。