中午吃什么饭简单方便午好吃

Question

如题所述

Answer 1

第1款午餐：可乐鸡翅+蒜蓉炒青
- 食材：鸡翅400克，料酒10毫升，姜1小块，生抽15毫升，可乐200毫升。
- 做法：先将鸡翅焯水去腥，再用冷水冲洗，并在表面划两刀以利于入味。接着在炒锅中加油，将鸡翅煎至两面金黄。倒入料酒、生抽和可乐，用中小火焖煮至入味。
第2款午餐：彩椒炒鸡胸肉+清炒紫椰菜+卤鸡蛋+米饭
- 食材：鸡胸肉180克，青椒半个，黄彩椒半个，蒜1瓣，姜1小块，盐3克，料酒10毫升，黑胡椒酱少许，生粉少许。
- 做法：鸡胸肉切丝，用盐、料酒、黑胡椒酱、油拌匀腌制。热锅加油，快速炒熟鸡胸肉，加入姜蒜炒香，再放入彩椒条一同翻炒，若偏好软熟口感，可盖上锅盖焖煮几分钟。
第3款午餐：芋头腊肠饭+蒸玉米
- 食材：大米80克，芋头1块，腊肠2根，盐少许。
- 做法：大米清洗两次后，加入水和油、盐浸泡，然后加入芋头块和腊肠，用电热饭盒蒸煮同时蒸玉米。或者使用电饭煲焖饭，煮熟后盛入便当盒携带。