广西的大专院校包括：
1. 广西职业技术学院
2. 广西机电职业技术学院
3. 南宁职业技术学院
4. 柳州铁道职业技术学院
5. 广西水利电力职业技术学院
6. 桂林师范高等专科学校
7. 广西经贸职业技术学院等。广西还有其他许多优秀的大专院校，具体数量可能会根据时间有所变化。
详细解释：
广西的大专院校涵盖了多个领域和专业方向，满足了不同学生的求学需求。这些学校有的以工科为主，如广西机电职业技术学院，培养了大量的技术型人才；有的则偏向文科，如桂林师范高等专科学校，为教育领域输送了众多教师人才。另外，南宁职业技术学院和柳州铁道职业技术学院在各自的领域内也颇具声誉。
广西的大专院校中，不仅有公办学校，也有民办学校。这些学校根据国家的教育政策和市场需求不断调整和优化专业设置，以适应社会的发展。同时，广西的大专院校还注重与企业合作，为学生提供了实践机会和就业保障。通过这样的合作与交流，学校能够更好地了解市场的实际需求，有针对性地培养学生的专业技能和综合素质。
由于广西的教育资源丰富，各类大专院校的学科建设也日趋完善。无论是传统的人文学科还是新兴的自然科学和技术学科，这些学校都在努力提高教学质量，为培养更多的优秀人才贡献力量。随着社会的不断进步和经济发展，广西的大专院校也将不断迎来新的挑战和发展机遇。