海鲜酱适合做什么菜品

如题所述

海鲜酱适合做海鲜酱炒年糕、海鲜酱烧豆腐、海鲜酱地三鲜。其中海鲜酱烧豆腐需要准备材料:豆腐、海鲜酱、白胡椒粉、盐、味精、葱、姜。共分为3个步骤。以下是海鲜酱烧豆腐做法详细操作:
操作/步骤
1
准备食材
豆腐切成厚片,葱切段,姜切片备用。
2
煎豆腐

热锅冷油,放入豆腐煎至表面变色即可。
3
烧至豆腐
放入姜片、葱段、海鲜酱、水、盐、味精、白胡椒粉、豆腐,烧至卤汁粘稠即可。
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