洗碗机的杀菌温度是多少

Question

如题所述

Answer 1

洗碗机的杀菌温度一般在70℃左右。

这个温度可以持续半小时，具有99.99%的灭菌率。细菌不耐高温，因此洗碗机的这个温度可以起到杀菌消毒的作用。另外，洗碗机洗涤的水温可以达到70°C-75°C，但并非越高越好，过高温度容易导致塑料老化。需要注意的是，洗碗机洗涤不能用于橡胶、塑料、木质等不耐高温的餐具。这些餐具加热时间长了都容易变形。对于这些餐具，应该使用臭氧或紫外线消毒。

除了高温洗涤外，洗碗机还有其他的消毒方式。例如一些洗碗机配备了高温烘干功能，这种烘干方式可以将残留在餐具上的水分和细菌烘干，从而防止细菌的繁殖。同时，一些洗碗机还具备了银离子除菌技术，通过释放银离子对细菌进行杀灭或抑制。

洗碗机特点

1、洗涤方式先进：洗碗机采用全封闭式洗涤，不用抹布，切断细菌传播途径。

2、消毒方式多样：洗碗机使用加热及专门的洗涤用品，如涤龙浸泡粉、消毒剂、洗洁精等，足以杀死大肠杆菌、葡萄球菌、肝炎病毒等病菌病毒。

3、烘干效果出色：洗碗机洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。

4、贮存容量大：洗碗机设计科学，可容纳多套餐具，具有碗柜功能。

5、操作简单：洗碗机操作简单方便，只需按动开关，就能自动完成洗涤、漂洗、消毒和烘干等程序。