花生油过期了还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

1. 花生油如果短时间内过期，但没有明显变质迹象，理论上仍可安全食用，但需注意，这并非无条件建议。
2. 若花生油过期超过三个月，或者出现混浊、沉淀，以及刺鼻的哈喇味，应避免食用，以防对身体造成伤害或中毒风险。
3. 对于过期的花生油，有几种处理方法：
- 用于滋润干燥的手部皮肤，能有效改善皮肤开裂的情况。
- 作为肥料滋养植物，如君子兰等。
- 作为润滑油临时替代品，比如用于自行车的链条、轴承或门锁等，但需注意，它不适用于专业的润滑油用途。