做炸鸡翅的粉怎么调料才又香又脆

Question

如题所述

Answer 1

准备材料：鸡翅、奥尔良调料、淀粉、油

制作步骤：

1、鸡翅洗净正反面划两刀。

2、倒入奥尔良调料，抓匀，腌制1小时。

3、腌好的鸡翅裹上一层淀粉，按一按。

4、蘸上一层水。

5、再裹一遍淀粉，按一按鸡翅。

6、锅中烧油，小火慢慢炸鸡翅，多炸一会儿，变色捞出即可。

7、成品图。