如何用烤箱烤红薯?

如题所述

烤箱烤红薯,掌握以下小技巧,红薯香气四溢,香甜软糯。

食材:红薯6个。

所需工具,烤箱1台,托盘1个,锡纸1张。

制作方法:

1、 红薯清洗干净,用厨房纸吸干水分,红薯建议选择细长一点,挑选不超过手掌长度的细长型地瓜,这样烤红薯容易熟。

2、 烤箱调到230度,预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘。(注:放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘,不利于烤盘的清洗。)

3、 将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,烤50分钟。(注:每个烤箱的温度不同,可以中途观察一下,以防止红薯烤焦或没熟透,可用牙签轻松插过就是熟透。)

4.烤好后取出,这时香甜软糯、外焦里嫩的烤红薯,一定要趁热吃哦,冷了会口感会变硬的。

小贴士:

红薯应该选择新鲜的,体型均匀,个头不要太大,这样容易烤熟。
在烤的过程中最好垫张锡纸,因为烤红薯在烘烤过程中,会流出一些糖汁水在烤盘上不好清洗。具体烤的时间根据红薯大小调整。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2024-02-28
把红薯清洗干净,用抹布擦干备用。把烤箱上下温度开到180度,放入红薯大概烤20分钟左右即可成熟食用了!
第2个回答  2024-02-18
洗干净后,就可以放进去烤了,看红薯大小确定时间,一般20分钟左右就可以了,希望能帮到您。
第3个回答  2024-02-18
如何用烤箱烤红薯?
烤箱加热红薯需要比较长的时间,所以建议大家用小一点的红薯,一次性多烤几个。
将红薯清洗后不要去皮,抱在锡纸中。锡纸可以保留水分,增加保温时间。
用烤箱加热红薯不用遇热,适合新手操作。将红薯放在铁架上,放入烤箱中间层。调整到上下火220度,需要半小时到四十分钟,这是对于中等大小的红薯。根据红薯的不同需要增减时间。
在半小时之后将红薯取出翻一个面,让红薯加热均匀。再次放入加热二十分钟到半小时,这时红薯就完全熟透了。烤好的红薯表皮会有一写焦黑,里面的肉却恰到好处。焦香的红薯口感更好,完全是小时候熟悉的味道。
第4个回答  2024-02-17

如下:

准备材料:红薯

制作步骤:

1、红薯洗干净,保留表层水份,不用擦干,留些水分不容易烤过头

2、红薯外包一层锡纸,可以更好锁住水分

3、将红薯放入光波炉,选择烤红薯

4、设置成烤红薯功能

5、设置的时间到了之后,除去锡纸再叮1分钟就可以出炉了,这样可以让表皮有焦香的口感

6、最好烤好的红薯

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