什么时候种韭菜合适？

Question

如题所述

Answer 1

韭菜种植月份与季节

韭菜其实一年四季都可以种，但是最好的时间是春季的3月到5月之间，这个时候的气候最适合韭菜的生长。一般采用播种和移栽的方式种植。南北方种植时间：南北方种植韭菜的时间有差距。北方一般在4-5月份左右种植韭菜，南方可以稍微早一点种植。大棚种植时间：韭菜可在大棚种植，具体时间可选择春季的3-5月，亩产1500-5000kg。
韭菜产地与种植月份

韭菜在我国各省均有种植，常见产地有河北、福建、广西、贵州、河南、四川、福建、云南、山东、四川、广东等省。
河北韭菜

河北韭菜可在4-5月种植，一般70-80天成熟。其特点是产量高，风味重。
山东韭菜

山东韭菜主要产于德州。它们可以在3月中上旬种植，成熟期在5月份左右。韭菜的特点是叶黑厚，质量好。
福建韭菜

福建韭菜3月左右可以种植，生长期大约需要70-80天。这里韭菜的特点是味道鲜美，营养价值高。
韭菜品种与种植月份

栽培的韭菜品种很多，如大叶韭菜、汉中冬韭菜、诸城大金沟、阔叶韭菜、寿光马林韭菜等。而且它们的种植时间也不一样。
大叶韭菜

大叶韭菜春季可以种植，从种植到收获需要360天。这种韭菜的特点是质脆，香味淡。
阔叶韭菜

农历二月左右可以种植阔叶韭菜。这种韭菜的特点是叶子宽，收割后还会继续生长。
汉中冬韭

汉中冬韭菜一年四季都可以种。这种韭菜的优点是叶宽鲜，香味辛辣，色泽鲜艳，口感好。