对于某些人而言可能会有一些效果，因为生姜可以促进头皮局部血液循环，使毛囊打开，从而达到生发的效果。但是值得注意的是这一类的偏方并非对所有人都适用，而且在用的时候还应该注意一个问题，就是频繁的使用生姜会使皮肤发红发热，会导致皮肤的各种不适，所以不建议长期使用。
在用的过程中，可以将生姜切片放入锅中加水烧开，煮出一大锅浓浓的生姜水，也可以用榨汁机榨出一锅生姜水，然后等到温度适宜的时候，将自己的头发浸入水中一点点洗，值得注意的是相比日常的洗头发，用生姜水洗头生发时应该更加注重头发的浸泡和按摩，使得头发与生姜水充分接触，已到达更佳的效果。
还可以直接用生姜在头发上擦，让其汁液浸入到头皮中，这种方法同样可以产生不错的生发效果。不过这种方法都是因人而异的，不同的身体状况，在采用不同的偏方时，所产生的治疗效果也不尽相同。有的人用生姜水洗头的方法可以发挥不错的生发效果，但也有人用这种方法用处不大，如果确实头发有问题，建议还是先到正规医院确诊病情，再按照医生的建议进行治疗。
偏方虽然有时候虽然很好用，但却并不能适用于每一个人，同样的偏方，因为每个人的体质不同所产生的药效也不尽相同。而且中医属于经验科学，很多时候并不能单独依赖中医治病，中西医结合往往能取得更好的效果。
首先你得搞清楚自己属于哪种类型的脱发，现在绝大部分的脱发都是属于雄激素脱发。这种类型的脱发是雄激素和遗传共同造成的，而作为食材的生姜对这类脱发是一点用处都没有。
本回答被网友采纳生姜治疗脱发确实是治脱发的土方，因为生姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等，它能够刺激皮肤充血，改善血液循环。
但是生姜对治疗早期的斑秃有一定的疗效，对严重脱发者效果不大，对于其他类型的脱发就没有作用了。
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拓展资料
脂溢性脱发以往称早秃，男性型秃发，雄性秃发，弥漫性秃发，普通性脱发等，其病与遗传，雄性素，皮脂溢出相关。症状为头皮部油脂分泌过多，头发有油腻感。
临床表现为患者头皮脂肪过量溢出，导致头皮油腻潮湿，加上尘埃与皮屑混杂，几天不洗头就很脏，并散发臭味，尤其在气温高时更是如此;有时还伴有头皮搔痒炎症，主要是由于头皮潮湿，细菌繁生感染引起脂溢性皮炎。
脱发一般先从两额角、前额和头顶中间开始，继而弥漫于整个头顶，症状严重者脱发区变得油光发亮，剩余的头发变得细软枯黄。
由于脱发的发生可能还有其他因素参与，如精神状况、饮食嗜好、睡眠状况、皮脂分泌、微量元素等。因此药物治疗的同时，应注意保持心情舒畅、生活规律，并尽量减少食用刺激油脂分泌的食物，如辛辣的食物。
参考资料：/medicine.people.com.cn/n/2014/0221/c243348-24428837.html"target="_blank"title="人民网--生姜治疗脱发的作用">人民网--生姜治疗脱发的作用
爱美之心，人皆有之，但是盲目的相信一些偏方这种方法是不可取的。
想要治疗脱发平时可以多吃富含铁的食物：头发的生长过程中需要铁的合成，铁质丰富的食有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香问蕉、胡萝卜、马铃薯等。
可以用来治疗脱答发的有：芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜等。
含碘高的食物：能促进脑神经细胞的新陈代谢，有利于头发生长，像海带、紫菜、牡蛎等；
含蛋白质的食物：头发的成分中含有含硫氨基酸，内黑豆、花生、芝麻是蛋白质的良好来源。
何首乌：何首乌能促进细胞的新陈代谢和生长发育，这些食物对脱发掉发情况都非常有帮助。
最主要就是吃容发特浓营养素，补充毛囊营养素，保障毛囊与毛发之间的营养，强健毛囊，防脱生发。本回答被网友采纳