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    • 麻辣醉酒小龙虾怎么做如何做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-05
    原料：龙虾2斤啤酒1瓶 干辣椒8-10枚
    配料：葱白、姜丝、大蒜适量，花椒3g、辣椒碎5g
    调料：盐1大匙，白糖1大匙，生抽1大匙，食用油50g
    做法：
    1.活龙虾冲洗干净泡水叫它们吐吐脏东西，最后拿毛刷刷肚子，最后用热水冲洗一遍控干水分备用
    2.炒锅大火烧热，加入食用油，油热后加入各种配料②，翻炒出香味加入龙虾，干辣椒，翻炒片刻，加入啤酒一瓶，一直保持大火，加盖5分钟，去盖10分钟，出锅加香菜即可！
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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