如题所述
冷库设计中各种冷库的温度要求如下:
不同冷库的设计温度
1.高温冷库(恒温库):冷藏设计温度为5~15℃。
2.中温冷库(冷藏库):冷藏设计温度为(5~-5℃)。
3.低温冷库(冷冻库):冷藏设计温度为-18~-25 ℃。
4.超低温冷库(深冷库):冷藏设计温度为-45~-60℃。
5.速冻库(急冻库):冷藏设计温度为-35~-40℃。
6.保鲜库(气调库):冷藏设计温度为5~-2℃。
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