第1个回答 2012-03-05
红酒不是只看牌子就说好的
红酒品质一方面是决定于酿造工艺
但是最重要的是酿酒葡萄的品质,虽然贺兰山东麓的葡萄都是很好的酿酒葡萄,但是葡萄这种东西都是分品种和年次的
简单的说,梅鹿辄要好于解百纳,解百纳好于蛇龙珠,蛇龙珠好于赤霞珠(品种),你买酒的时候可以注意一下
另外年份很重要,近几年不太弄酒了,但是我知道的是2001年宁夏贺兰山东麓的自然气候条件是最好的,所以2001年的葡萄酒品质高于附近几个年份
PS:冰白葡萄酒都是很贵的,低于100元的冰白就不要买了,肯定是假的,或者掺假的,因为冰白葡萄酒原料很稀少(是一直等到秋天挂霜后采摘的葡萄),所以价格普遍非常高,但是口感确实非常好(尤其冰镇之后)
楼上说的宁夏红是枸杞酿造的红酒,不是所有人都适宜喝的,尤其是体质虚弱,内火旺盛的人。道理很简单,枸杞是重要的补药,就药效而言,有不易饮用的人群。至于这个酒的口感么,因人而异了,个人觉得很一般。
第2个回答 2012-11-06
宁夏的红酒属“加贝兰”最优,只不过每年只产10万支,大部分用于政府接待了,你想大宗购买估计买不上的。
第3个回答 2019-06-17
宁夏将近300个酒庄,大多数都比较小众,不在市面销售,多少走团购
比较大众一点的,西夏王,类人首,紫尚等等超市里比较常见的都是中低端红酒
中高端的搜搜近几年的获奖名单就知道了,简直太多了
常见的西夏王、加贝兰、览翠、银色高地、迦南美地、志辉源石、温家酒堡兰山麓地……