猪肉炖白菜怎么做

Question

如题所述

Answer 1

猪肉炖白菜

主料

五花肉500g    白菜半颗    

猪肉炖白菜的做法步骤

1. 准备食材。五花肉洗净切片，白菜洗净手撕成小片。

2. 开水烫白菜，撩起后备用。

3. 热锅加油，油热后炒五花肉，直到肉熟。

4. 加入生抽调味，老抽上色，适量料酒。加一小碗水，小火焖炖10分钟。

5. 放入白菜，焖炖5分钟后起锅上盆。

小贴士

如果能买到粉条就一定要加!

Answer 2

食材明细：猪肉、白菜、油、葱丝、姜丝、盐、花椒粉、大料粉、生抽、味精适量

猪肉炖白菜的做法步骤

材料洗净切片。

锅里放油放入肉翻炒。

放入姜丝和生抽，花椒大料粉翻炒。

倒入白菜翻炒均匀。

放入凉水大火烧开。

锅开之后放入盐，葱丝，味精即可。

Answer 3

食材
主料鲜猪肉500g 白菜350g 辅料油适量盐适量料酒适量 酱油适量 姜丝适量 花椒适量

步骤
1.猪肉切片用酱油料酒姜丝腌渍数分钟

2.热油锅爆香花椒粒

3.倒入腌好的肉片

4.不停的翻炒均匀

5.看着肉片发汗的时候放入大白菜

6.大火加入少许水份炖数分钟

7.觉得肉片熟了，白菜入味的时候放盐调味即可

小贴士

[1]白菜出水，火大的时候少加点水即可。太多了，白菜发水，口感不好。

Answer 4

五花肉炖白菜怎么做？把白菜就洗干净，五花肉切片倒入锅中干煸出香味，翻炒后加入白菜调料。