怎样煮饭更好吃?
1. 米淘干净后加一点醋,搅拌均匀后再加水煮饭可以让米饭更加松软清香。
2.煮好米饭之后适当焖10~20分钟可以让米饭更好吃。
有些孩子不喜欢吃菜或是肉,但很少有孩子不爱吃米饭的。
更有些宝宝真是“疯狂迷恋”米饭,一顿下来,菜没吃几口,扒拉了一大碗米饭。
所以宝妈宝爸们把米饭做得好吃又营养是很有必要的~
今天要给大家推荐的是一道西红柿荷叶饭,营养美味,清热解暑又开胃。
西 红 柿 荷 叶 饭
适合10 个月以上 宝宝食用
注意:3岁以下的宝宝,米饭可以适当煮软一些。
宝宝吃的米饭不必刻意单独煮,日常米饭稍微煮软一些即可。大人如果不喜欢软饭,可以给孩子单独煮。
材 料
米 2 杯
西红柿(中) 1 个
荷叶 10 克
盐 适量
步 骤
1. 锅里放2杯水,下荷叶煎30分钟左右,过滤。
2. 西红柿洗净后,切十字口,放入开水中汆一下,用手轻轻拨去外皮,去皮后将西红柿切成 2厘米左右的丁。
3. 米淘洗干净,将剪好的荷叶水倒入,添加适量的水做成米饭,饭熟后放上西红柿焖一会儿即可。