红豆糖水 绿豆糖水 如何煮

Question

如题所述

Answer 1

　　红豆绿豆糖水做法一样。

　　食材：红豆（绿豆）3把，冰糖（凭自己口味），水3碗

　　做法：

红豆（绿豆）淘净直接下锅，红豆（绿豆）亦可以提前泡在水里；

将红豆（绿豆）放进电饭煲加水和冰糖按下粥\汤键，快煮好了或者煮好后可以用饭勺之类的把豆子给压烂。 可以再多煮二三十分钟。（冰镇效果更好）

Answer 2

准备工作：首先取红豆或绿豆适量，前一晚用水泡上。冰糖适量
这样比较容易软烂。煮制的容器选择就多了，电饭煲，砂锅，切记铁锅，煮出的颜色会很奇怪。添足够的水电饭煲直接用煲汤就ok简单省事，待豆煮烂再加入冰糖稍煮就可享用了！

砂锅就要有耐心了，我比较喜欢的，可以享受烹饪的过程，准备工作都是一样的。大火煮开，小火慢煲，水最好一次加足。中途其实也可以加点。最后加入冰糖。

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