烧肉炖白菜豆腐的做法，烧肉炖白菜豆腐怎么做

Question

如题所述

Answer 1

1.准备所需材料。

2.将烧肉切成小方块，豆腐也切成小方块，白菜洗净切大块。

3.锅内放油烧热，放红辣椒、姜、蒜爆香。

4.然后倒入烧肉。

5.炒至烧肉出油。

6.再加入适量的清水。

7.把它烧沸。

8.加入白菜。

9.再加入盐、糖。

10.加入酱油、老抽。

11.放入豆腐。

12.大火煮沸后，转小火炖。

13.炖至豆腐入味，汤汁变浓后，加入鸡精、葱段拌匀即可