好吃的湖南味肉丝面怎么做好吃又简单，做法图解分享

Question

如题所述

Answer 1

主料面条0适量瘦肉0适量辅料油0适量盐0适量辣椒0适量葱花0适量酱油0适量豆豉0适量
步骤
湖南味肉丝面的做法步骤11.切好辣椒，姜丝，肉片，葱花。然后把葱花放入碗里备用。
湖南味肉丝面的做法步骤22.热锅下油，炒肉丝，变色后放入姜丝和辣椒，加入盐，豆豉翻炒。然后加入清水，需要多少汤就加多少水。加一点点酱油。
湖南味肉丝面的做法步骤33.烧开后倒入放好葱花的碗里，大概每碗这么多汤。面汤就做好了。
湖南味肉丝面的做法步骤44.接下来就是烧一大锅水，煮面条了，点三次水。烧开后过冷水，沥干水份。