青豆煎虾饼怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

毛虾

50g

鸡蛋

2个

辅料

食盐

适量

料酒

适量

步骤



1.食材：鲜毛虾、鸡蛋。



2.鲜毛虾洗净，挑去杂物。



3.清洗干净的毛虾放入碗中，打入鸡蛋，加入食盐。



4.加入少许料酒。



5.搅拌均匀。



6.炒锅置火上烧热，放入食用油，倒入搅匀的毛虾蛋液。



7.中小火煎制，一面金黄翻煎另一面，熟透即可。



8.煎熟蛋饼盛出，切块。



9.营养补钙的毛虾蛋饼，很适合孩子吃哦。