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怎样做酱香饼的酱视频
如题所述
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推荐答案 2017-12-11
做法一
主料
准备好适量的面粉和开水、冷水。
辅料
花椒粉适量、油适量、葱花适量、熟芝麻适量。
做法
1.将开水浇入面粉中,搅拌至水分消失,再倒入冷水搅拌成团。
2.把面团揉至均匀,用毛巾或者是保鲜膜盖起来发面。
3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,擀成芝麻粉。
4.醒面的时候熬制酱料。锅中放油,油冷时将花椒、八角放入小火炸至变色并出香味,然后取出不用,只留油。
5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣,炒出红油。
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酱香饼的
做法 步骤step 1 准备食材:面粉300克,香菇酱一瓶,葱花少许,白芝麻少许,植物油,适量 步骤step 2 先来和面,面粉里加适量的温开水,把面粉搅拌成絮,在揉成光滑的面团醒发30分钟。步骤step 3 醒发面团的时候把葱花切碎备用 步骤step 4 面团分成均等的小剂子,每个桃子大小即可,如果锅...
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