牛骨能和海带一起炖汤吗?•

如题所述

牛骨能和海带一起炖汤。

主料:牛肋排500g、海带头50g

辅料:盐适量、姜适量

1、牛肋排事先用清水泡血水;

2、然后沥干,并备姜三片;

3、海带头事先用清水泡软,洗净备用;

4、砂锅里入牛肋排和姜片,并加适量的清水;

5、煮开,撇去血沫;

6、再加入海带头煮开,转小火煲约两小时左右;

7、食用前加盐调味;

8、盛起享用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-12-16
可以的, 牛骨和海带之间没有相克关系一起炖汤没问题。海带相克如下:
1.海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
2.海带不宜同甘草同食。
3.海带+猪血会导致便秘本回答被网友采纳
第2个回答  2016-04-23
可以
第3个回答  2020-12-23

二斤牛骨炖了一锅超浓又营养的汤,牛骨腥味比较重,一定要焯水清洗干净,加入醋让骨质分解,再配上海带,超极美味,天然补钙佳品。做法都分享给大家,喜欢馨妈视频的朋友请记得关注+收藏+转发+分享,谢谢大家!

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