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朋友送了一箱嵊州榨面怎么做着吃呢?要详细的做法谢谢
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-10-04
我本不是嵊州人,因为嫁在这里。所以早上上班都为吃早餐而发愁。
嵊州榨面家常的吃法是
一:1.水烧开后倒入提前冲过冷水的榨面
2.带煮至3分钟熟时可加入鸡蛋。嵊州笋干菜,少许盐和酱油等
3.直到蛋熟了就可以吃啦。
二:像炒普通的粉丝,麦面一样爆炒即使
本地人我看他们都喜欢很清淡的吃。直接白开水对着榨面熟了就吃
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其他回答
第1个回答 2012-03-01
我本不是嵊州人,因为嫁在这里。所以早上上班都为吃早餐而发愁。
嵊州榨面家常的吃法是
一:1.水烧开后倒入提前冲过冷水的榨面
2.带煮至3分钟熟时可加入鸡蛋。嵊州笋干菜,少许盐和酱油等
3.直到蛋熟了就可以吃啦。
二:像炒普通的粉丝,麦面一样爆炒即使
本地人我看他们都喜欢很清淡的吃。直接白开水对着榨面熟了就吃
参考资料:
我本不是嵊州人,因为嫁在这里。所以早上上班都为吃早餐而发愁。
第2个回答 2010-08-20
榨面是嵊州的特产,我简单教你几种吧,
肉丝榨面:锅里放1/4水,加点肉丝,烧开后榨面放入锅中,滚几分钟就可以吃了,最好放点鲜酱油,味道更美。
炒榨面就比较麻烦了,要先用热水把榨面泡开,然后拿出凉几分钟,锅里放入少许油,过会把榨面倒入,记住,一定要用筷子炒会,倒入酱油,鸡蛋,放点会更香
第3个回答 2020-01-06
将榨面放入沸水中煮约2至3分钟,捞起沥干后拌上适量调和油、酱油及一些你喜欢的佐料(如肉丝、鸡蛋丝、榨菜之类)即可煎炒出美味可口的嵊州炒榨面了。
第4个回答 2010-08-20
可以炒榨面,放榨面,做羹也行~
相似回答
嵊州榨面做法
答:
1、煮法:将佐料(如笋干、开洋、青菜或者雪菜、肉丝等)放入沸水中煮1至2分钟,然后放入
榨面
,继续煮约2分钟,配上您喜欢的佐料及调料即为美味之汤面。如果家里刚杀了鸡,如果你喜欢的话,还可再在放入榨面之前的沸水中浇入一些鸡汤就更美味了!2、煎炒法:将榨面放入沸水中煮约2至3分钟,捞起...
嵊州
炒
榨面的做法
步骤图,嵊州炒
榨面怎么做
答:
榨面1
张 鸡蛋1个 方法/步骤 1 把需要的食材和调料都准备好,如图 2 以免面太长不好炒,在用水泡开之前我会把面饼稍微撕开一些,然后用烧开的水来泡3~5分钟,我喜欢吃面稍微软一点的,所以会泡久一些。3 等面泡好,可以轻轻掐一下,以容易折断为准,然后把面洗干净(因为这个面都是在室外空气...
朋友送了一箱嵊州榨面怎么做着吃呢?要详细的做法谢谢
答:
一:1.水烧开后倒入提前冲过冷水的榨面 2.带煮至3分钟熟时可加入鸡蛋。嵊州笋干菜,少许盐和酱油等
3.直到蛋熟了就可以吃啦。二:像炒普通的粉丝,麦面一样爆炒即使 本地人我看他们都喜欢很清淡的吃。
直接白开水对着榨面熟了就吃
嵊州榨面
最正宗
的做法
是什么?
答:
榨面:将切好的面条放入榨面机中,通过机器的压榨,使面条变得更加筋道。这一步骤是
嵊州榨面
区别于其他面食的关键。熬汤:将骨头或鸡架清洗干净,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,加入姜片、葱段等调料,小火慢炖数小时,熬制成鲜美的高汤。准备配菜:将鲜肉切片,虾仁去壳,鸡蛋打散,青菜洗净备用。煮面...
嵊州榨面的
家常
做法
是什么?
答:
煮面条时,水一定要充分沸腾,防止面条粘连。炒制配料时,火候要控制好,肉丝要炒至刚熟,保持嫩滑。拌面时要迅速,以免面条冷却粘连。
嵊州榨面的
家常做法就是这样,简单易学,营养丰富,是一道适合家庭制作的美味面食。通过自己动手制作,不仅可以品尝到地道的嵊州风味,还能享受烹饪的乐趣。
嵊州榨面
日常
的做法
是什么?
答:
嵊州榨面是中国浙江省嵊州市的一道传统特色小吃,以其独特的风味和制作工艺而闻名。它的主要原料是面粉和各种配料,通过榨制的方式制作而成,因此得名“榨面”。下面我将详细介绍
嵊州榨面的
一般做法:准备材料:首先需要准备好面粉、水、食盐、食用油以及各种调料和配菜。配菜通常包括青菜、豆芽、葱花、...
嵊州榨面
有什么好吃
的做法?
答:
嵊州榨面,源自中国浙江省绍兴市嵊州市,是一种具有悠久历史和独特风味的传统面食。它以选料讲究、制作精细、口感独特而闻名。以下是一种较为传统且美味
的嵊州榨面的做法
:【材料】高筋面粉:500克 清水:适量(约200毫升)鸡蛋:1个 青菜:适量 肉丝(猪肉或鸡肉):150克 木耳:适量 香菇:适量 葱花...
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