他视频的价值最重要的是集中体现了中国传统文化，中国几千年美食文化的传承都在李子柒视频当中有所体现。
李子柒的视频风格也算是比较的清雅脱俗，每一种美食从整个食材的发展，而且她的用具都属于中国传统文化当中的用具，并没有使用任何一款现代化电器。
在李子柒的视频当中可以看到植物发芽成长，开花结果，最后变成美食的每一步都会仔细的阐述，同时不论是用具的打造还是事物的变化，你能都能在视频当中有所体现，她整个视频给人的基调都是非常的轻柔，来自于远山深处的呼唤正是李子柒的代名词。
每一个人对于李子柒肯定都有印象，无论李子柒出款的任何一种食品都会大受人们的追捧，更是有人调查显示李子柒每一年的收入可以达到三亿以上。
现在的李子柒已经转身变成了富豪，并不是普通农村家与奶奶相依为命的李子柒了，但实际上李子柒童年生活过的并不舒适，早年父母离异，自己长大之后父亲死了，继母对她也并不好，自那以后他就选择和自己的爷爷奶奶生活，爷爷去世之后，奶奶一个人照顾她，生活过的并不富裕，她尝试过在餐厅当服务员，开过淘宝店，勉强过日子，但是随着互联网时代的到来，他听到表弟向他建议可以拍摄视频，开始了她在网络上拍摄短视频的活动。
就是在这样的环境下，李子柒从没有粉丝到现在粉丝高达几千万，李子柒现在的热度是她以前敢都不敢想，而2021年2月2日官方发布的李子柒打破了吉尼斯世界纪录，她视频在海外转载量高达1043万次，同样，李子柒在海外的账号粉丝量达到两千万人次， 可见李子柒的号召力是有如此之大。
虽然在2020年，有人说到李子柒制作泡菜是剽窃了韩国泡菜文化，但实际上中国的泡菜文化比韩国要长远很多，韩国的泡菜还是中国流传出去的，李子柒每一次视频的拍摄都是沿用的中国传统文化的工具，从来没有使用过任何电器。她的视频能够让人看到中国传统美食文化当中的内涵。