第1个回答 2020-09-25
什锦虾饼
将新鲜的虾7到8只，洗净后用刀后剁成细泥，再将干香菇用热水浸泡后，切成丁状，胡萝卜也切成小丁状备用。再将香菇和胡萝卜放入油锅中炒熟后，和虾泥搅拌均匀，再往里面打入一个鸡蛋，再次搅拌，并加入盐和适量面粉，充分搅拌。在平底锅中不放油，并开小火，用小勺子取适量的虾泥放入锅内，按压成型，煎至双面发黄即可食用。
虾球丸子
将新鲜的大虾3个并去除虾线剁成泥状，和葱等调味品一起混合搅拌。再将其搓成一个个大小适宜的圆球型丸子。当宝宝食用时，取适量的丸子，再放入胡萝卜和碎青菜开水后煮5到10分钟，再加入盐调味给宝宝食用就可以了。爱吃虾的宝宝可以得到更充分的蛋白质和钙的补充，会比同龄小朋友更聪明。
虾仁豆腐豌豆汤。首先准备好各种材料，如虾仁、豆腐、豌豆，一起加入到锅中，煮三十分钟左右，充分发挥出虾的香味。小宝宝的饮食到了一岁左右已经是较稳定的，可吃大人吃的食物，而有些小宝宝可能肠胃还是易受到干扰，可多关注易消化的饮食，比如虾仁、豆腐、豌豆汤。
虾仁菜面汤。准备好虾仁青菜，放到煮好的面条当中，大概十分钟左右，虾肉熟透之后就可以盛上锅里面。有些小宝宝特别喜欢吃烂面条，补充相当多的营养成分，比如碳水化合物、淀粉等等，让宝宝的精力更加活跃。
虾仁粥。主要的材料就是虾仁、生姜，如果觉得饮食口味比较单调，采用鸡蛋加入到这些食物当中，不会打破营养的成分，也可让口味和营养更加搭配，宝宝吸收起来更加香。
第2个回答 2020-09-25
虾是一种营养非常丰富的海鲜类食品，是9个月以上宝宝非常理想而且健康的辅食。在给小宝宝做虾时，一定不可以放太多的调味品，如果宝宝第一次吃虾，量要少，最好做成虾仁粥，并观察宝宝食用后有无过敏反应。那么一岁宝宝辅食虾的做法是怎样的？
1、什锦虾饼
将新鲜的虾7到8只，洗净后用刀后剁成细泥，再将干香菇用热水浸泡后，切成丁状，胡萝卜也切成小丁状备用。再将香菇和胡萝卜放入油锅中炒熟后，和虾泥搅拌均匀，再往里面打入一个鸡蛋，再次搅拌，并加入盐和适量面粉，充分搅拌。在平底锅中不放油，并开小火，用小勺子取适量的虾泥放入锅内，按压成型，煎至双面发黄即可食用。
2、虾球丸子
将新鲜的大虾3个并去除虾线剁成泥状，和葱等调味品一起混合搅拌。再将其搓成一个个大小适宜的圆球型丸子。当宝宝食用时，取适量的丸子，再放入胡萝卜和碎青菜开水后煮5到10分钟，再加入盐调味给宝宝食用就可以了。爱吃虾的宝宝可以得到更充分的蛋白质和钙的补充，会比同龄小朋友更聪明。