猪蹄要怎么处理干净毛？

Question

如题所述

Answer 1

4个猪蹄去毛的小妙招
1.铁锅烙烫法。准备一口铁锅，将铁锅烧至冒烟，用筷子或手按住猪蹄，在铁锅上来回的烙，烙过后再用小刀刮一刮，再用干净的清洁球擦出表面的焦糊的一层，就可以轻松的去除猪毛了。
2.燃气火烧法。打开家里的燃气灶，将火开到最小，然后把有猪毛的地方放在火上烧一下，毛一碰火马上就会燃烧起来，这个做法还是非常简单的～
3.镊子拔毛法。这样去毛应该是最干净的，这个办法适合相对干净的猪蹄，用镊子拔去少许遗留的猪毛。要是残留特别多的可以先用前面两个方法处理一下，再用镊子拔。
4.刮眉刀去毛法。刮眉刀小巧锋利，特别适合处理猪蹄上的边边角角和小缝隙，很轻松就可以将猪蹄刮干净。

Answer 2

首先第一个，我们需要先准备一块铁锅，然后开火将锅烧热，等到锅烧的有一些冒烟了之后，我们就用筷子或者是手抓住猪肉，然后把它放在铁锅上面烙一下，在铁锅上面四处的滑动，这样猪毛很快就被烫卷，而且一层皮也会被烫焦，烙过了之后，我们再把它拿过来用小刀一刮就可以去除干净了。

第二种方法，我们可以打开煤气灶，将它的火开到最小，然后把有猪毛的地方放在上面烧一下，很多猪肉铺子也是使用这种方法来去除猪毛的，毛一碰到火立马就会燃烧起来。但是猪皮通常还是完好无损的，所以这个方法也是我们经常都会用到的。

第三种方法，如果大家不嫌麻烦的话，就可以用镊子一根一根的将猪毛给拔下来，这个方法比较麻烦，但是如果家庭制作的话，一块猪肉也不会有太多的毛。但是能够去除的非常干净，能够连根的将猪毛给拔起，通常烧的话不能做到去除的这么干净。所以比较勤快的人还是推荐这种方法的。

第四种方法，我们可以去买一把刮眉刀，修过眉的人应该都知道它使用起来非常的顺手，锋利的刮眉刀只需要轻轻的在上面一刮，上面的毛就可以轻松地被剔除下来了。而且他也比较小，很多缝隙都可以刮到。
本回答被网友采纳