白醋祛味的方法是可以的。
衣柜的异味原因有几点：
新衣柜衣柜的木材、胶水新制不久所以很大味道还没散开。
衣柜放在潮湿的地方，衣柜里面有木材霉味
衣柜有老鼠蟑螂引起的异味。
解决办法：
食醋祛除异味：对于衣柜中的异味可以使用食醋来祛除，首先打来一盆凉水，加入适量的食醋，放在室内的通风口处，将衣柜的柜门打开，通过这种方式来去除问道。
用竹炭除味：1公克的竹炭与空气的接触表面积可达300平方公尺，所以，用竹炭是优秀的祛味工具。用竹炭制成衣柜挂包放入衣柜，可以去除衣服的异味，还可防潮、杀菌、驱虫。在新衣柜中放入竹炭，不到一周就完全除去木料和胶合剂所的味道。
茶水祛除异味：对于新买的衣柜油漆味道或者其他味道很浓重的时候，可以在衣柜中放两盘红茶水，这样油漆味就会被祛除掉了。
植物除味法：在有异味的房间里种上植物也是一个很好的方式。但是效果较弱。
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用白醋可以暂时掩盖新衣柜的异味，但是单纯的用白醋完全去除异味是不可取的，液态白醋对游离在空气中甲醛作用甚微。建议在白醋中添加适量的绿茶，绿茶可以促进白醋更好的吸收甲醛，将其搅拌均匀，放入杯子内，并用保鲜膜将其密封好，阻止白醋过快挥发。接着用牙签在保鲜膜上戳满小洞，将柜门打开，放在衣柜内去除甲醛即可。
甲醛看不见摸不着，但是对人体健康会造成一定的影响，杀伤力极大，长期接触会有损身体健康，轻则会刺激人的眼睛、鼻子等器官，严重的话会有患癌风险。如果想要治理甲醛，单单靠白醋是不要的，要从根本上入手去除甲醛。
新衣柜去除甲醛可以选择放置活性炭，虽然活性炭无法大面积去除甲醛，但可以将活性炭放在衣柜某个角落，并定期更换，具有不错的吸收甲醛的效果。
白酒和清水稀释后，再将干布泡在里面，用浸泡白酒和水的布擦拭家具和橱柜的角落。若不担心白酒太刺鼻的话，可以用纯白酒擦拭衣柜，可以有效去除异味和甲醛。
如果预算比较高的话，还可以准备空气净化器，将柜门全部都敞开，空气净化器对着柜子，也可以有效去除衣柜中的甲醛。
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