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素炒豆角怎么做 素炒豆角的做法
如题所述
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推荐答案 2024-04-02
步骤1
食材:梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。
步骤2
梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。
步骤3
豆角洗净,去筋,切断,放入沸水中,煮3分钟捞出,沥干备用。
步骤4
姜切丝。
步骤5
蒜切片。
步骤6
热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、豆瓣酱,爆香。
步骤7
放梅干菜,炒匀,微微煸干豆角段翻炒均匀,调入生抽、加入梅干菜段翻炒均匀后加少许水盖锅盖小火焖1分钟出锅。
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素炒豆角的做法
,
素炒豆角怎么做
好吃,素炒豆角的家常
答:
素炒豆角的做法
1.豆角洗净,掐掉两头,撕去老茎,撇成小段;锅里倒入油,5成热时放入花椒粒和一半蒜片,小火慢慢煸炒出香味
2.倒入豆角后转大火翻炒 3.调入1勺盐和2勺生抽 4.翻炒均匀后兑入小半碗清水,略淹住豆角的1/3即可 5.转中小火,盖上锅盖焖制8-10分钟;利用这个时间将青红椒...
素炒
绿
豆角怎么做
好吃,素炒绿
豆角的
家常做
答:
步骤
1.将长豆角洗净 2.掰成寸段 3.开大火,炒锅内倒油,油温六成热时倒入豆角 4.不停翻炒
5.待快成熟时放入食盐和味精翻炒 6.均匀起锅盛盘 7.放在桌上,即可食用。小贴士 一定要将绿长豆角炒熟,觉得差不多快熟的时候先尝一下,看熟没有,因为豆角没有熟透的话,吃了会引起中毒的哦!
素炒
长
豆角的做法
步骤图,素炒长
豆角怎么做
答:
1.辣椒蒜籽切碎 2.长豆角摘洗干净,切长约5cm的小段 3.热油锅爆香豆豉,放入辣椒就大蒜子碎 4.放入长豆角,炒至断生 5.加食盐,迅速煸炒至豆角变色 6.长
豆角炒
熟后即可 小贴士 新鲜的长豆角比较鲜嫩易熟,
炒的
时候不用加水。
素炒豆角怎么做
素炒豆角的做法
答:
步骤1 食材:梅干菜50克、
豆角
400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2 梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。步骤3 豆角洗净,去筋,切断,放入沸水中,煮3分钟捞出,沥干备用。步骤4 姜切丝。步骤5 蒜切片。步骤6 热锅倒油,油温5...
素炒豆角怎么
炒好吃又简单窍门
答:
素炒豆角
好吃又简单窍门是豆角一定要过油煸炒一下,具体做法如下:工具/材料:长豆角一把、蒜五瓣、葱两小根、酱油2勺、盐适量、热水适量、锅盖、锅、盘子。1、长豆角一把洗干净。2、切成长段。3、葱蒜切末。4、油热爆香蒜和葱末。5、下入豆角翻炒均匀。6、加入适量的热水和两勺酱油。7、盖上...
素炒豆角怎么
炒?
视频时间 01:04
豆角素炒怎么做
好吃
答:
食材的准备:
豆角
、盐、蚝油、花生油、姜、蒜 具体步骤如下:1.豆角去两头,洗净切段,姜切片、蒜拍末备用 2.热锅下油,待油温7成热时下姜片和蒜末爆香,然后下豆角(记得用开水点菜这样
炒
出来的菜品像好还味道佳)爆炒至变软变色 3.豆角熟后加入一匙蚝油及盐翻炒均匀入味 4.关火起锅装盘 ...
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