帕斯卡节是俄罗斯的传统节日，其中很多节日都与他们的东正教密切相关。东正教有十多个宗教节日，其中最重要的是圣诞节和复活节。复活节是纪念耶稣复活的节日。据《圣经》记载，基督教的创始人耶稣被罗马总督彼拉多钉在十字架上，三天后复活。基督徒庆祝它，这一天被称为“复活日”。
由于历法不同，帕斯卡节的日期并不完全固定。一般在农历春分后满月的第一个星期日举行，主要在四月初。节日前四十天，人们开始停止一切娱乐活动，不吃肉“禁食”。
节日那天，斋戒结束，男女老少都要穿上节日的衣服，家家户户都要穿上精心准备的油腻食物。朋友、亲戚和邻居互相拜访和祝贺，表达他们对耶稣复活的喜悦。
在各家准备的丰富食物中，除了各种自制的“Bicheney”，还有一种必不可少的食物，——个煮鸡蛋。鸡蛋有红色、黄色、蓝色、白色、橙色、绿色、紫色等等。放在大市场里，就像一个五颜六色的花坛。
人们认为它们象征着生命和繁荣。客人一进房间，主人必须送他们一个鸡蛋以示祝贺。在节日参观时，主人和客人有时会玩摸蛋的游戏，也很有趣。敬礼后，客人被邀请入席，主人会给他们提供大量的食物招待他们。
各种各样的蛋糕和饮料都有，其中有一种塔圆形的面包“古力茶”，类似于一个大蛋糕，由面粉、糖、鸡蛋和牛奶烘焙而成。表面涂有彩色奶油和砂糖，晶莹剔透，呈褐色，松软可口。主人把它切成小块给客人品尝。他们认为如果他们吃了这种面包，他们就会快乐。
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