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    • 哪些水果蔬菜含维生素c和维生素e？

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    推荐答案   2013-12-02
    病情分析：维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。意见建议：维生素c存在于各种新鲜蔬菜、水果。维生素e多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油。
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    含维生素C,E多的食物有哪些答：富含维生素E的食物：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。富含维生素C的食物：柠檬、青椒、白菜、土豆。主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C、...
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