做蛋挞用什么材料的模具好 是铝制的 还是不锈钢的

如题所述

模具在质地上有很大区别.最基本的就是从价格上看出.好的模具能反复使用并且不会出现跑边,花纹等不好的现像发生.差的用过两三次就会出现跑边.翻边.花纹等.从经济上来看便宜的开始会占优,但从长期使用上来看贵一点的却会经久耐用.铝合金长期使用接触,吃多了铝容器做出的东西,容易得老年痴呆,影响孩子的大脑发育!所以最好用不锈钢的,现在市面应该已经有了,但价格上会贵一些,但从安全和质量方面出发,会是不错的选择.
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第1个回答  推荐于2017-10-12
如果使用微波炉做蛋挞,微波炉若有光波一项,可以用金属的模具,如果是微波与光波结合或者微波的就不能用金属模具,需要用锡纸或硅胶的。
如果使用烤箱做蛋挞,铝制的或是不锈钢模具则都可以使用。
第2个回答  2010-08-18
肯德基,麦当劳等都是用的像锡箔纸一样的材料,不知道你说的材料符合规定不。
第3个回答  2010-08-18
用铝制的吧!!!
第4个回答  2010-08-18
不锈钢的
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