素炒土豆丝怎么样做好吃

如题所述

把土豆切丝用水泡一下,把淀粉洗掉,捞出来把水滴掉,切几个青椒切丝备用,把锅里倒油烧热,放几个干辣椒到油里,在把土豆丝和青椒一起倒进去炒大火快炒,土豆丝变透明色了就放盐,味精,翻炒两下就可以起锅了。
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第1个回答  2019-10-10
一种方法是:(1):先将土豆丝用清水洗一下!洗去淀粉。(2)把锅用火烧热,放入食用油,等油烧热后放入盐和干的
红辣椒
,炸的有一种
香味
的时候放入土豆丝,快速翻炒,翻炒几次后放入
白醋
,大火翻炒几次,就可以食用了。
这种做法口味:香脆
另一种方法是:切好的土豆丝不用水洗,按上述方法翻炒,直到有一种香味就行了。
这种做法口味:香面。
第2个回答  2020-10-23

为什么你做的土豆丝不爽脆,没有外面的好吃,原来只差这一步!

第3个回答  2020-10-23

好吃的土豆丝的炒法,辣炒土豆丝,一起学习!

第4个回答  2020-10-23

家庭做法

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