怎样分辨米酒的真假

如题所述

辨别米酒的真假,注意如下:

1、质量好的米酒应是酒香突出,无酸败异味,酒渣颗粒完整不大量破碎与糊状。
2、米酒酒色为乳白而不混浊。
3、喝起来酸甜适口,且有鲜味。
4、尤其是不能含有酒精味。这才是好米酒。
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第1个回答  2014-11-20
喝出来
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