雀巢淡奶油没开封的放冰箱好多天了还能拿出来打发吗

Question

我是7.12-13号网上买的收到的 一直放冰箱冷藏到现在 准备这星期日做奶油蛋糕 请问下 这个奶油耐能打发不吗

Answer 1

第一，只要是还在保质期内的淡奶油，就一定可以打发；
第二，淡奶油打开之后如果一次用不了，需要用个夹子，把口封住。
第三，淡奶油最好在一周之内都吃掉，否则即使放在冰箱里，一样也会坏掉。区分是否坏掉的一个标准就是脂肪和液体分离，脂肪呈块状，液体部分有点像中学课本里澄清的石灰水。一旦变成这样就别再吃了。
第四，打发淡奶油一定要保证淡奶油是在低温环境下的，切莫对其加热。打发之前少放一些糖，有助于快速打发。

Answer 2

可一

Answer 3

没事的 只要是密封的就行 不过话说回来 既然想做蛋糕为什么不买甜奶油呢？？？追问

跟着大众走 貌似都是用淡奶油的多 甜奶油能打发不 有没有什么推荐的 我想做奶油蛋糕来着

追答

安佳和爱护都可以 安佳的比较好一点

追问

安佳的基本上都是淡奶油的吧，爱护的貌似没听过诶

追答

安佳的东西很多很多的

追问

嗯 打算先用雀巢的试试 不行换安佳的不然浪费了

追答

好吧

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