主食材:面条1份,猪肉1份,胡萝卜1份。
配料:青菜叶1把,生抽适量,料酒适量,白糖少许,鸡精少许,胡萝卜适量。
步骤1:
备好所用食材。
步骤2:
锅里加油,将肉丝蒜片下锅煸炒出味。
步骤3:
用白糖生抽料酒调一个酱汁。
步骤4:
将调好的酱汁下锅。
步骤5:
再加入少许的蒜蓉辣酱。
步骤6:
再把胡萝卜丝葱段下锅拌炒一下即可。
步骤7:
另起锅,加水煮开下青菜面条煮熟即可。
步骤8:
酱汁肉丝配入煮好的青菜面条,拌至面条均匀挂味即可。
步骤9:
这样子一份好吃的拌面就完成了。