四川大学化学工程学院提供一系列专业，致力于培养化工领域的高级工程技术人才。
该专业着重于化工生产过程的研究，通过讲解化工过程基本理论，结合实际案例，提升学生的综合专业能力。主要课程包括计算机编程、电工电子、无机和有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、化工热学等，以及化工过程分析、设计与合成、化工设备基础和过程控制等选修课程。毕业生可在石油化工、化学工业、医药、轻化工业及环保领域从事生产管理、研发设计、工程开发等工作，也可在相关服务业或高校任教。
化工机械专业自1952年设立，由化工教育家张洪沅教授领导，是我国首批建立化机学科并拥有博士学位授予权的高校之一。过程装备与控制工程专业是教育部教指委委员单位，设有硕士和博士学位授予权。安全工程专业成立于2001年，设有博士和硕士招生方向。每年招收本科生和研究生，拥有一批教学和科研人员，专业研究方向涵盖过滤与分离、膜技术、过程设备节能、安全工程等领域。
制药工程和生物工程专业每年招收生源稳定，设有硕博点和工程硕士招生领域，研究方向广泛，涉及工业制剂、药物合成、生物制药技术、微生物发酵等多个方向。