四种人绝对不能吃绿豆汤

四种人绝对不能吃绿豆汤

第1个回答  2020-03-19

1.寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀)
这些人体内本无热,吃了绿豆反而会加重四肢冰凉等症状,甚至引发其他疾病。
2.老人、儿童等体质虚弱的人
绿豆含蛋白质极高,和鸡肉相当,是粳米的3倍。绿豆含的是大分子蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸,才能被人体吸收。老人、儿童等肠胃消化功能比较差,很难在短时间内消化掉绿豆中的蛋白质,容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服药的人
由于绿豆具有解毒作用,因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,以免减低药效。
不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等,和绿豆汤(粥)或绿豆糕等同服,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。
4.月经期妇女
她们的身体正处于失血状态,体质偏差,再吃寒凉食品,容易伤害脾胃。
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