玉米馅饺子怎么做

Question

如题所述

Answer 1

水饺是很多人钟爱的挑选，水饺类型较多，在吃粽子的情况下，全是能够 依据本身钟爱开展，但是吃粽子的情况下，也是要留意，每个水饺吃的情况下，需要适当开展，那样吃的情况下，对人体才不容易有危害，那玉米馅饺子是非常好之选，营养成分很高，对玉米馅饺子的作法怎样呢?

玉米馅饺子的家常做法

玉米馅饺子的作法：

原材料： 生猪肉、松子，用温开水清洗再泡五分钟。 玉米，要用冷水煮开。

作法：

1.揉面：

棒子面，要较细的那类，和白面粉的占比是2：3。棒子面不光滑，不粘合，皮难擀，难捏严，因此我还在里边加了小麦面粉。(商场也是有卖现有的棒子面水饺粉的)用冷水揉面，水需一点一点加，用筷子拌和。棒子面不喝水，水一定不必放多了。面揉结团后盖板上湿抹布静放1个钟头。

2.和馅。

生猪肉清洗切成片，加姜蒜末一起切碎。放到盆中，加热锅冷油、盐，按一个方位拌和上力，正中间要一点点增加一杯水。

肉拌和好啦，把玉米、松子，味精一起倒进饺子馅里再一起搅拌均匀。

.做饺子。

擀饺子皮时要轻一点，由于这类棒子面的橡皮筋道不够，别扯坏掉。包的方式随意，要是不露马脚便是好水饺。

4.煮饺子。

锅内添半锅水，沸腾后放入适当的水饺，用笤篱轻轻地搅拌，不许水饺黏锅。盖上盖子，等水开后天赋加点冷水，再开加上，一共加三次。见到水饺都鼓起、浮在上面了，就好了。

在对玉米馅饺子的作法了解后，制做玉米馅饺子的情况下，全是能够 依据以上方式开展，可是需要留意的是，在对玉米馅饺子制做总数上，一定要适当开展，那样水饺难以储存，并且过夜后的玉米馅饺子在吃，味儿也是

Answer 2